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燒豬爐具有環保、無碳煙的優點、簡單方便,自動加溫、旋轉的特點。燒出來的燒豬具有較高的成品率。皮脆色澤金黃均勻,油率回收高、干凈等特點,而且適用范圍廣,同時可以來燒鴨,燒鵝,燒乳豬、叉燒、錫紙雞,烤全羊,具有很強的通用性。